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Nos conseils Torrémolinos

Torremolinos, située à seulement 12 kilomètres de Malaga, est une ville chargée d'histoire, comme en attestent ses nombreux vestiges phéniciens, grecs, romains et arabes découverts dans la région. La ville doit son nom aux tours (torres) et aux moulins (molinos) qui existaient par le passé, mais ce port de pêche devenu très rapidement port de plaisance conserve néanmoins ses plages de sable fin intactes.

A Torremolinos, on peut visiter des recoins typiques, comme le quartier marin de La Carihuela ainsi que de nombreux vestiges de son riche passé, comme le donjon. Les fêtes de Torremolinos suscitent chaque année une grande ferveur populaire. La gastronomie locale est délicieuse : en particulier le pescaíto frito (la friture de poissons).

Monuments
En dépit de l'important essor urbain que Torremolinos a connu ces dernières décennies, l'ambiance marine de ses quartiers les plus traditionnels est toujours présente : El Calvario, El Bajondillo et La Carihuela.

Dans la vieille ville, on pourra admirer l'église paroissiale de Nuestra Señora del Carmen, mais aussi de nombreux exemples d'architecture nobiliaire, dont en particulier la casa de los Navaja, construite au XIXe siècle. La construction la plus représentative de la ville est la torre de Pimentel, appelée aussi « de los Molinos », une tour défensive ayant donné son nom à la ville.

La gastronomie, les fêtes
La gastronomie de Torremolinos est basée principalement sur les produits de la mer. Le pescaíto frito en est la spécialité par excellence, bien qu'existent de nombreuses autres recettes de poisson : au sel, au gril, etc. L'appellation d'origine contrôlée Málaga garantit l'excellence des vins doux produits dans la région.

Parmi les fêtes organisées à Torremolinos, distinguons la féria et les fêtes en l'honneur du patron de la ville, San Miguel, qui ont lieu entre la fin septembre et le début octobre. Une semaine avant, se déroule la romería de San Miguel, un pèlerinage suscitant l'engouement populaire.

Torremolinos est symbole de la liberté, de la fête et de la découverte.